Система здорового питания

"Если хочешь похудеть, ешь все, но ничего не глотай"

Система правильного питания профессора Ниши

Основа питания по Ниши - сыроедение. По его мнению, только сырая пиши позволит человеку обрести идеальное здоровье. Ниши проповедует питание сырыми овощами, фруктами, семенами, орехами. Любая термическая обработка превращает пищу в яд. Но переходить на такое питание нужно осторожно и постепенно. Если человек не может есть только сырую пищу, следует сочетать вареную пищу с сырыми фруктами и овощами (сырых продуктов должно быть в 3 раза больше, чем вареных), или с питьем свежеприготовленных соков, чая из листьев малины, черной смородины, шиповника, хурмы или воды с добавлением яблочного уксуса и меда.

Кроме этого, важно что бы ваша пища содержала белки, жиры и углеводы в соотношении 1:1:4. Вместо промышленного сахара лучше использовать сухофрукты и овощи, мед, сладкие фрукты.

Основные правила полноценного питания по Системе здоровья Ниши:

1. Пейте пресную хорошего качества сырую воду до 2,5-3 литров ежедневно.

2. Ешьте в основном естественные продукты: фрукты, орехи, овощи, зелень, семечки - до 75% своего ежедневного рациона.

3. Сочетайте вареную пищу с сырыми овощами, которых должно быть в 3 раза больше.

4. Тщательно разжевывайте пищу. Помните: хорошо пережеванное - наполовину переваренное.

5. Ешьте лишь в том случае, если голодны. Лучше пропустить прием пищи, заменив ее водой. Вода - это еда.

6. Еженедельно 24-36 часов давайте отдых своим системам. Перед голоданием обязательно очистите кишечник настоем трав или клизмой.

7. Не ешьте до полудня и заканчивайте прием пищи в 18 часов:

пусть завтрак будет поздним, а ужин ранним.

Так же необходимо правильно сочетать продукты. Применение этого правила позволяет значительно снизить нагрузку на органы выделения.

Схема сочетания продуктов по системе Ниши:

- белки — мясо, рыба, птица, сыры, молочные продукты, яйца, соя, фасоль, чечевица, масличные (орехи, косточки, оливки, хлеб, семечки, зерно) — сочетаются только с овощами, плохо сочетаются с жирами, углеводами, фруктами;

- жиры (растительные, животные, маргарин, масло сливочное, оливки) сочетаются только с овощами, иногда возможно сочетать их с углеводами, крахмальными овощами, клубневыми (морковь, картофель, репа, брюква, свекла и др.) и с зерновыми (рис, мука, хлеб, крупа), но жиры плохо сочетаются с белками;

- фрукты сочетаются только между собой (кислые, полукислые, сладкие). Кислые фрукты сочетаются с овощами.

Но система здорового образа жизни по Ниши предполагает не только правильное полноценное питание, но и соблюдение шести основных правил здоровья.

ПРАВИЛО 1 - Твердая постель

ПРАВИЛО 2 - Твердая подушка, или валик.

ПРАВИЛО 3 - Упражнение "Золотая рыбка"

ПРАВИЛО 4 - Упражнение для капилляров.

ПРАВИЛО 5 - Смыкание ступней и ладоней.

ПРАВИЛО 6 - Упражнения для спины и живота.

А вот так примерно должен выглядеть режим дня по Ниши:

6—7 часов утра — подъем, упражнения по системе здоровья Ниши, контрастный душ.

7—8 часов утра — завтрак: «живая кашка» из овсяного толокна или геркулеса, тертое яблоко или 2 чернослива, стакан горячего чая из трав или сок, любой фрукт, кусок хлеба.

11—12 часов дня— второй завтрак: фрукты, овощи, орехи или кусочек сыра (вымоченной брынзы), или яйцо, или 2 столовые ложки творога, 1—2 куска хлеба.

15—16 часов — обед: есть можно все, но обязательно 100—150 г белковой пищи (отварного мяса или рыбы, или орехов, или брынзы) и 450 г овощей (салат или винегрет).

18.30—19 часов — ужин: кефир, салат или фрукты, семечки.

21—22 часа — упражнения по системе здоровья Ниши. Контрастный душ .

С 23 часов до 6—7 часов — сон (твердая ровная постель, подушка-валик).

Использование Системы здоровья профессора Ниши позволит вам не только вернуть былую стройность, но и никогда не болеть.

Смотрите так же: диета доктора Ковалькова

©Ника Сестринская - специально для сайта fotodiet.ru

Бесплатный онлайн калькулятор на нашем сайте:

fotodiet.ru

Здоровое питание для похудения. Меню с примерами и калорийностью!

Здоровое питание – злободневная проблема для человека современного. Ее решением занимаются научные лаборатории, институты питания, добровольцы из числа ратующих за гармоничное развитие души и тела. Обилие информации порождает смуту в голове отдельно взятой женщины, которая впервые ступила на тропу похудения.

Что это за зверь такой – здоровое питание? Как найти его в чаще ветвистых систем? Как в гонке за стройностью не потерять увесистый кусок здоровья?

Одни диеты воспрещают употребление мяса, другие предлагают меню, основанное лишь на продуктах животного происхождения. Иные системы восторженно призывают избавляться от веса с помощью шоколада. А наиболее милосердные - позволяют употребление «всего чего угодно до 12». Ассортимент диет – широк, а принципов здорового питания не так много.

Здоровое питание: правила и рекомендации.

Основным критерием здоровой пищи является ее питательная ценность, то есть химический состав. Сбалансированное сочетание белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, наличие пищевых волокон – это фундамент, на котором должна базироваться любая диета. Перекос в любую сторону провоцирует нарушение жизнедеятельности организма. Отказываясь от углеводов в пользу белков - получаем дефицит витамина В и Р, нарушение работы кишечника, обезвоживание и кетоз.

Углеводная составляющая меню должна содержать «медленные» углеводы, которые долго перевариваются. Это гречневая каша, рисовая – из нешлифованного (бурого) зерна, цельнозерновые хлебцы, печеный картофель в кожуре и другие. Эти продукты следует употреблять на завтрак и обед, обеспечивая организм чувством сытости на весь день.

Белковая пища – неизменный спутник любого основного приема пищи. Для похудения следует употреблять нежирное мясо (индейка, курица или говядина), рыбу, молочные продукты с пониженным содержанием жира. Основное количество белка - на обед и ужин.

Жиры – неотъемлемая составляющая здорового питания. Для похудения рекомендовано употребление двух столовых ложек растительного масла в день или небольшой горсти орехов.

тушенные овощи рататуй

Любое меню для похудения, даже самое сбалансированное, не способно утолить витаминно-минеральный голод, а значит необходимо вводить их в организм дополнительно. Ассортимент добавок и комплексов широко представлен в любой аптеке.

Для похудения важно соблюдать принцип «едим меньше, чем тратим». В среднем в состоянии покоя организм тратит 1300-1700 ккал. При физической активности – от 1800 ккал. В соответствии с тратами и следует составлять свое личное меню или ориентироваться на уже готовые варианты. Чрезмерное уменьшение калорийности приведет к понижению метаболизма, оптимальный нижний порог -1200 ккал.

Памятка для худеющих по здоровому питанию:

  • Правило 1: белкам, жирам и углеводам – твердое «да».
  • Правило 2: витамины и минералы «вводим» дополнительно.
  • Правило 3: едим меньше, чем расходуем (считаем калории).
  • Правило 4: клетчатка и пищевые волокна – ежедневно (до 600 грамм овощей и фруктов).
  • Правило 5: употребляем альтернативные сладости (мед, финики, горький шоколад).

Правильно подобранный рацион позволит избежать чувства голода и подарит бодрое и энергичное самочувствие.

Как может выглядеть меню для похудения с учетом вышеизложенных принципов?

Здоровое меню «сбалансированное».

Завтрак 1: кусочек цельнозернового хлеба с сыром, салат из моркови и сельдерея (150 г), заправленный соком лимона и любым растительным маслом, 60-80 г. вареной куриной грудки.

Завтрак 2: зеленый чай с чайной ложкой меда, яблоко или банан.

Обед: 150 г. печеного картофеля (заправляем столовой ложкой масла), 80 г. отварного мяса, 150-200 г. салата из капусты, зеленый чай.

Полдник: 200 мл нежирного йогурта или кефира.

Ужин: 200 г. рыбы, порция салата из капусты и моркови (лимонно-масляная заправка).

Итого – 1200-1300 ккал.

запеченая форель

Здоровое питание для похудения – плотно завтракаем!

Давно замечено, что люди, употребляющие сытный завтрак имеют меньшую массу, нежели те, кто игнорирует утренний прием пищи. Соответствующие исследования были проведены Даниэлой Якубович, которая установила непосредственную связь избыточного веса с отсутствием завтрака.

Она же разработала систему питания, предполагающую обильный прием пищи утром (порядка 600-700 ккал). Придерживаясь этой диеты, можно рассчитывать на улучшение обмена веществ и отсутствие чувства голода.

Здоровое меню «Большой завтрак».

Завтрак 1: куриная грудка с пармезаном, 150 г. печеного картофеля, зеленый чай с лимоном, один фрукт.

Завтрак 2: горсть орехов (30-40 грамм).

Обед: порция отварного бурого риса с тушеными овощами (350 грамм), зеленый чай, фрукт.

Полдник: стакан нежирного йогурта без сахара.

Ужин: 150 г. нежирного творога и фрукт.

Общая калорийность – 1250-1300 ккал.

Здоровое питание: меню для разгрузочных дней.

Похудение с учетом принципов здорового питания – процесс длительный. Вес тает медленно, но верно, а организм не испытывает дискомфорта. Однако иногда расстаться с парочкой килограммов нужно срочно и безотлагательно. Идеальным решением в таких случаях становятся разгрузочные дни.

Отнести подобное питание к здоровому сложно, но некоторых рекомендаций придерживаться нужно. Хорошо, если рацион таких дней будет состоять из салатов – овощных или фруктовых, каш и свежевыжатых соков, рыбы. Хуже – довольствоваться одним кефиром или вовсе зеленым чаем. Такое экстренное похудение может свалить с ног, если его длительность - более двух-трех дней.

нежирный творог с персиком

Меню «овощное»

Общее количество овощей для салата – до 1,5 килограммов (картофель исключается). Салат заправляется лимоном и растительным маслом (оливковым или льняным), вместо соли – используются пряности. Питаться следует дробно (4-5 раз), употреблять до двух литров воды. Допускается прием свежевыжатых соков.

Меню «рыбное»

600-700 грамм рыбного филе отварить и распределить на 4-5 порций. В качестве дополнения – овощные салаты, зеленый чай и вода.

Прием жидкостей в здоровом питании.

Недостаток жидкости в организме приводит к быстрой утомляемости, сонливости, замедлению обмена веществ и преждевременному старению. Жидкость мы теряем с потом (от 500 мл) и мочой (1,5 литра). Возобновлять ее количество в организме - жизненно необходимо.

Сколько пить? От полутора литров и выше в зависимости от массы тела и нагрузок. Питьевая нагрузка равномерно распределяется на день, а начинается утром со стакана чистой воды натощак. Следует помнить, что прием холодной воды вместе с пищей тормозит ее переваривание. Непереваренная пища быстро покидает желудок, что вызывает брожение и гнилостные процессы. Идеально пить воду между приемами еды.

Соки, морсы, кефир и йогурты - это не жидкости, а продукты питания. И относиться к ним нужно соответственно, учитывая их калорийность. Нельзя злоупотреблять зеленым чаем и кофе. Достаточно одной-двух чашек тонизирующего напитка без сахара в сутки.

Употреблять правильную пищу в процессе похудения – значит приобрести не только стройность и красоту, но и здоровье.

Здоровое питание – залог качественной жизни.

islimming.ru

Здоровое питание для похудения. Рецепты. Учимся кушать правильно!

Набившее оскомину правило «питайтесь правильно, чтобы похудеть» мы ежедневно встречаем в журналах, социальных сетях и на форумах, в телепередачах. Казалось бы, такой простой постулат, но как ему можно следовать, если сегодня теорий правильного питания не один десяток.

Одни эксперты утверждают, что мясо – это настоящий яд, другие предписывают употребление исключительно необработанной пищи, диетологи ратуют за сокращение жиров, а модели, напротив, демонизируют углеводы…

Даже при большом желании и полной готовности перейти на правильное питание, сделать это бывает нелегко именно по причине обилия противоречивой информации. Где же истина?

Здоровое питание: базовые принципы.

Системы питания, вне зависимости от их происхождения и доказанной эффективности, разнятся рационом и рядом специфических аспектов. Однако существуют базовые, неоспоримые принципы, которые неукоснительно должны соблюдаться в ходе любой из диет – заповеди здорового питания.

Энергии, потребленной с пищей, должно быть меньше, чем ее тратится в течение дня.

Невозможно похудеть даже на полкило, не создав небольшого дефицита калорий в общем суточном энергообмене. Ключевое понятие здесь – «небольшой дефицит». Создание огромного разрыва между потреблением и расходом энергии (как это получается в ходе «голодных» диет) ведет к потере мышечной массы, вместо жира, а также значительно затормаживает обмен веществ.

Правильный рацион – это сбалансированный рацион.

Еще одно нерушимое правило, трактовка которого нередко искажается. Каков критерий сбалансированности? Нет, это не присутствие в меню всех типов пищи, а грамотное соотношение – белков, углеводов и жиров. Причем разные их пропорции можно назвать сбалансированным рационом, все зависит от цели.

Так, для среднестатистической представительницы прекрасного пола, желающей избавить от лишних кило, оптимальным будет следующее соотношение: 40% белков, 35% углеводов и 25% жиров.

Правильное питание немыслимо без полноценного снабжения всех систем организма полезными микроэлементами и витаминами.

Посредством обычной пищи снабжение питательными веществами представляется затруднительным, как минимум за счет объемов еды, которую необходимо съест для обеспечения всех нужд организма. Поэтому правильно подобранный витаминный комплекс – один из ключевых факторов оптимизации рациона.

Завтрак: действительно главный прием пищи в здоровом питании.

Общественности хорошо известны результаты исследований многих экспертов в области питании и диетологии: стройные люди, как правило, никогда не пропускают утренний прием пищи и наоборот – тучные люди нередко пренебрегают первой трапезой.

макароны твердых сортов подлива

Значимость завтрака обоснована тем, что все, что будет съедено, «уйдет» на жизнеобеспечение деятельности систем организма. Это не значит, что килограмм медовика теперь можно съесть за раз без зазрения совести, это значит, что вся польза поглощенной пищи будет усвоена организмом, а не переработана в жировые запасы.

Завтрак должен быть богатым на все нутриенты: сложные углеводы послужат бодрости и работоспособности на весь день, белок в сочетании с углеводами обеспечить долговременное насыщение, а жиры выполнят свою важную функцию поддержания всех систем организма в тонусе.

Вариант 1

  • 150 гр. (в готовом виде) льняной или овсяной каши на воде либо на молоке жирность 0,5%-2%;
  • 100 гр. нежирного творога с натуральным йогуртом и добавкой на выбор: ягоды, дольки цитрусовых или сезонные фрукты;
  • свежесваренный кофе или листовой чай

Вариант 2

  • полезный бургер: по ломтику сыра с пониженным содержанием жира (15%-30%) и ветчины из филе индейки положить на цельнозерновой хлебец, сверху положить тонко нарезанные сезонные овощи и зелень;
  • 100 мл натурального йогурта без добавок;
  • 1 стакан кислого напитка – сока цитрусовых или морса.

Вариант 3

  • 150 гр. каши из смеси злаковых и хлопьев на выбор: кукурузные хлопья (не глазированные), гречка, рис, ячмень, овсяная крупа, отрубные хлопья и пр. с добавлением 1 ч.л. качественного меда и маленькой горстки сухофруктов.
  • высокобелковый омлет из 3 белков и 1 желтка, 1 ст.л. сметаны жирностью до 15% и сезонной зеленью.
  • 1 чашка натурального обезжиренного какао или кофе с корицей.

салат зелень рыбка

Рецепты здорового питания для сытного обеда.

В обед упор должен быть сделан на потребление белков, достаточно умеренное количество углеводов и скромное содержание жиров.

Вариант 1

  • 200-300 гр. рыбы, приготовленной на сковороде-гриль или же на пару;
  • овощной микс с заправкой из любимых трав и кунжутного масла;
  • 100 гр. нута или красной чечевицы.

Вариант 2

  • 300 гр. куриного филе или крылышек, обжаренных на сковороде-гриль или приготовленных на пару;
  • рататуй – 100 гр, если блюдо острое, 200 гр. – если добавление специй умеренное;
  • 100 гр. ячневой каши или кус-куса.

Вариант 3

  • 200 гр. телятины, приготовленной любым способом, но без использования маринадов и соусов.
  • 200 гр. салата, состоящего из зелени, бобовых и овощей в соотношении 20/40/40 соответственно;
  • 100 гр. домашней творожной массы без добавления сахара.

запеченое филе индейки помидор лук

Рецепты правильных ужинов для похудения.

Последний прием пищи должен быть достаточно легким, чтобы не преобразоваться в новые жировые складки, и, в то же время, сытным – чтобы не страдать бессонницей от голода. Оптимальное время ужина – за 3,5-4 часа до отхода ко сну.

Вариант 1

  • 200 гр. филе цыпленка на пару;
  • 150 гр. нежирного творога с подсластителем или стакан натурального йогурта.

Вариант 2

  • 200 гр. белой рыбы, приготовленной без использования большого количества специй;
  • 200 гр. салата-коктейля из всех видов листовых салатов, зелени и овощей зеленого цвет.

Вариант 3

  • 150 гр. салата из сыра сорта Рикотта или Панир (низкое содержание углеводов и жиров), зелени и помидоров черри;
  • 150 гр. филе индейки, обжаренного на антипригарной сковороде без использования жиров.

Перекусы в здоровом питании: за или против?

Перекусы играют намного более важную роль, чем им принято отводить. Порции размером с кулак, съеденные в интервалах между основными приемами пищи, не только помогают усмирять аппетит и контролировать чувство голода, но и обеспечивают постоянную высокую скорость метаболизма на протяжении всего дня.

Дело в том, что если в организм регулярно «подкидывать» пищу, обменные процессы будут работать на пределе своих возможностей, кроме того, мозг будет получать сигналы о том, что запасаться едой в виде отложений жира нет надобности – пища стабильно поступает, организм в безопасности.

салат с лососем и зеленью

Само собой разумеется, что перекусы следует строго контролировать – именно за счет них легче всего значительно превысить границы рекомендованной суточной калорийности.

Варианты перекусов (каждая порция по объему должна быть не больше кулака):

  1. Протеиновый батончик
  2. Ассорти сухофруктов и орехов (без добавления цукатов)
  3. Овощи-гриль
  4. Стакан свежевыжатого сока (это тоже еда)
  5. 2-3 хлебца из цельнозерновой рисовой или гречневой муки

Без чего немыслимо здоровое питание?

Очень многие рекомендации по правильному питанию могут не принести результата, если питьевой режим откровенно «хромает».

В чем кроется главная ошибка? Дело в том, что о пресловутых «не менее двух литрах в день», к счастью, уже известно каждому. Однако многие не учитывают, что эти 2 литра должны приходиться только на чистую воду.

То есть супы, горячие напитки и вода из овощей, конечно, тоже обеспечивают поступление жидкости в организм. Однако для должного функционирования каждой системы организма требуется большое количество именно чистой воды, выпитой отдельно от чего-либо.

Приучить себя выпивать норму несложно: проснувшись, сразу разлейте воду по стаканам, в течение дня взгляд будет постоянно «цепляться» за них и вы никак не забудете потребить нужное количество.

Поступайте аналогичным образом и в офисе: по приходу на работу выставляйте стаканы с водой на стол. Они будут вызвать у вас визуальный дискомфорт, и вы обязательно выпьете всю воду.

islimming.ru

Система правильного питания

система правильного питания

Человечество начало слишком комфортно жить и слишком много есть. Еда перестала быть поводом для головной боли у преимущественного большинства населения земного шара, поэтому, расслабившись, мы едим больше, чем нам, на самом деле, нужно. За этот счет накапливается лишний вес, слой за слоем, год за годом. А потом диагноз – ожирение.

Существует элементарная система правильного питания, которая может обеспечить вас как профилактикой, так и лечением уже имеющихся проблем с лишним весом.

Едим столько, сколько тратим…

… Или и того меньше. Если ваш вес в норме, правильное питание для организма – это восполнение затраченной им энергии, то есть, взаимная компенсация. Если же у вас есть избыточный вес, ваша диета или же рацион сбалансированного питания должны способствовать созданию отрицательного «сальдо» на счету у желудка – потреблять нужно меньше потраченного, тогда организм будет восполнять свои нужды из жировых резервов.

Химия

Знаете ли вы, что система здорового питания предполагает потребление более 70 различных жизненно важных элементов ежедневно. Эти вещества в организме не синтезируются, значит, поступать должны извне. Отсюда делаем вывод – питание должно быть очень разнообразным.

Режим

Если вы затратили массу сил на создание великолепного, разнообразного и, к тому же, диетического рациона, это еще не значит, что задача выполнена. Организм любит порядок и дисциплину, питаться нужно регулярно и желательно, в одно и то же время. Так вы упростите задачу пищеварения, ведь когда изо дня в день вы будете обедать в 13.00, ЖКТ запомнит это, и начнет выделение желудочных соков заранее.

Вода

Еще одна причина ожирения и проблем с пищеварением – дефицит выпиваемой жидкости. как перейти на правильное питаниеМы пьем слишком мало воды в чистом виде, заменяя ее кофе, чаем, и другими гораздо более вредными напитками.

Если вы начнете пить 1,5 л воды ежедневно, вы очень быстро избавитесь от трех злободневных проблем:

  • запоров;
  • отеков;
  • целлюлита.

Более того, очень часто мы едим, потому что организму не хватает воды. Поэтому надо запомнить маленькую хитрость – перед едой выпейте стакан воды, подождите 10 минут и переспросите себя, хочется ли вам еще есть.

womanadvice.ru

Шаг 6. Принципы здорового питания для похудения | Список шагов для похудения

История возникновения концепции здорового питания для похудения появилась еще в первой половине прошлого века.

В то время предпринимались различные попытки в создании идеальной системы, составлялись новые схемы и рекомендации.

Так в 20-х годах было основано первое отдельное направление детского питания, а в 50-60-е годы был разработан рацион для людей, увлекающихся новомодным фитнесом.

Но все эти направления существовали, изолировано друг от друга, отсутствовала единая четкая система взаимодействия.

В 1992 году американскими врачами-диетологами был впервые предложен универсальный вариант, в виде пирамиды питания, которая и облетела весь мир. С тех пор она не претерпевала каких-либо изменений кроме дизайна.

Лишь недавно произошла смена внешности, из-за осознания того факта, что на появление ожирения и увеличение массы тела значительное влияние оказывает уровень двигательной активности. Это и получило отражение в виде кривой зависимости между количеством потребляемой энергии от степени физической нагрузки.

За основу любой схемы, пирамиды или вашей собственной тарелки приняты хлебобулочные изделия, полученные из злаков, в меньшей степени – фрукты и овощи, количественная доля молочных и мясных продуктов заметно снизилась, а жиров и сладостей – практически ограничена.

Увеличившееся количество научных исследований предоставляет важнейшую информацию для понимания связей между диетой и состоянием здоровья человека. В части случаев связь между употреблением определенных продуктов питания или БАДов для похудения и последующим развитием изменений в организме есть четко установленной. В других, такая связь пока не ясна и исследования продолжаются.

Об этих вещах стоит задуматься, прежде чем положить еду в свою тарелку:

  • Энергетические уровни. Большинство людей не понимают всего того влияния нашего рациона питания на энергетические уровни. Нездоровая пища отнимает у вас энергию, съев ее, вы становитесь менее продуктивными. Лишь только стоит вам перейти на здоровое питание, и уже через пару дней вы почувствуете, как взлетит ваша энергия.
  • Будущие заболевания. Онкологические заболевания, болезни сердечно-сосудистой системы, диабет и прочие «современные» болезни в недалеком будущем могут быть вызваны вашей пищей. Выбор в пользу здорового питания, несомненно, поможет вам обойти стороной в будущем все негативные последствия, вызванные употреблением нездоровой пищи.
  • Долголетие. Задумайтесь, сколько лет вы мечтали бы прожить? А сколько из них оставаться здоровым человеком? Употреблением нездоровой пищи, вы «рубите» годы своей собственного здоровья. Прекратите халатно относиться к своей пище, и вы не только увеличите срок своей жизни, но и обеспечите себе счастливую и здоровую старость.
  • Внешний вид. Нездоровая пища беспрерывно оказывает влияние на ваш внешний вид, на более раннее появление признаков старения организма. Здоровое же питание поможет вам упросить поддержание нормальной массы вашего тела, также замедлить признаки старения, а это еще один несомненный плюс употребления здоровой еды.

Рекомендации по правилам здорового питания для похудения:

1. Приучите себя чаще употреблять воду. Старайтесь пить в течение дня равномерными порциями, дневная норма составляет не меньше, чем 1,5-2,0 литра чистой качественной воды.

2. Откажитесь от еды при физическом и умственном недомогании, усталости, повышенной температуре, лихорадке. В таких случаях рекомендуется заменить пищу чистой водой.

3. Употребляйте пищу только с наступлением чувства голода. Для того чтобы не перепутать его с обычным аппетитом, приучите себя выпивать за полчаса до еды стакан воды.

4. Не стоит пить во время еды. Вода разбавляет желудочный сок и уносит его из желудка. Что существенно замедляет сам процесс пищеварения.

5. Откажитесь от употребления холодных напитков и блюд. Холод останавливает действие энзимов, до тех пор, пока температура в желудке не поднимется до приемлемой.

6. Откажитесь от употребления горячих напитков и блюд. Высокая, также как и низкая температура, нарушает выработку пищеварительных соков, тем самым лишает желудок энергии, ослабляет тонус тканей и ослабляет возможность желудка механически воздействовать на пищу.

7. Исключите из продуктов питания чай, кофе, шоколад, какао, копченья, все содержат пуриновые вещества и аллоксуровые основания, которые обладают выраженными токсическими действиями и способствуют увеличению количества мочевой кислоты.

8. Избегайте всех рафинированных продуктов (очищенный рис, хлопья, мука), продуктов насыщенных сложными жирами и трансжирными кислотами – все это враги вашей сердечно-сосудистой системы. Сделайте упор на мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Красное мясо и сыр можно заменить курицей и рыбой, масло для жарки использовать оливковое. Вместо промышленного сахара, старайтесь употреблять сладкие фрукты и овощи, различные сорта меда.

9. В большей степени употребляйте естественную, сырую пищу – овощи и фрукты, семечки и орехи, как главный источник белков.

10. Употребляйте не меньше пяти порций фруктов и овощей в день. Сделайте их частью каждого вашего блюда, когда нет возможности использовать свежие, ешьте мороженные или консервированные фрукты и овощи. Фрукты можно добавлять к злакам, а овощи использовать в качестве закусок.

11. Обязательно съедайте за день одну большую порцию зеленого салата. Листья салата с биологической точки зрения незаменимы даже фруктами, листья салата содержат сложные белки, комплекс важных витаминов А, В, С, железо и кальций в легкоусваиваемой форме. Салаты должны быть сырыми, и употребляться без соли, масла, уксуса и других специй.

12. Пищу необходимо тщательно пережевывать и смачивать слюной. Такая пища при попадании в желудок сразу начинает перевариваться и долго в нем не задерживается.

13. Не допускайте приема избыточной пищи, так как это приводит к перегрузке желудочно-кишечного тракта и его принудительной работе.

14. Избегайте чрезмерного употребления алкоголя, взамен выбирайте безалкогольные напитки, такие как газированные воды и соки. Игнорируйте события, что сконцентрированы вокруг приема алкоголя.

?

easy-lose-weight.info

Здоровое и правильное питание для похудения меню

Перестройка системы питания - это главное правило и первый шаг к процессу похудения. Самое неверное решение, которое принимают девушки, мечтающие похудеть - это изнурительные для организма голодовки! Отказываясь от большинства продуктов питания и неразумно ограничивая свой рацион, вы только вредите собственному здоровью! А ведь процесс похудения можно совмещать и с пользой, и с удовольствием. Ведь правильный образ жизни и система здорового питания для похудения неразделимы между собой!

Девушка, которая сидит на диете, достаточно ярко выделяется в толпе прохожих. И вовсе не по стройной фигуре, а по грустному взгляду, плохому настроению, а так же общему состоянию кожи и волос:

  • Кожа имеет бледноватый нездоровый оттенок;
  • Волосы тускнеют, теряют «живой» блеск, ярко выражены секущиеся концы.

Но это только те признаки, которые можно заметить невооружённым взглядом, а вот если рассмотреть данное состояние с медицинской точки зрения, то обязательно найдутся ещё и такие серьёзные заболевания, как:

  • Гастрит/язва/панкреатит;
  • Расстройства нервной системы;
  • Депрессивные состояния.

Система здорового (правильного) питания - это специальная диета, действие которой направлено не только на избавление от лишних килограммов (без нанесения вреда здоровью), но и на улучшение общего состояния организма, способное решать определённые проблемы (нарушенный обмен веществ, слабость, токсические отравления организма и многие другие). Но для достижения наилучших результатов, следует соблюдать здоровую систему питания для похудения на протяжении довольно длительного времени, а ещё лучше - всю жизнь, как это делают истинные приверженцы здорового образа жизни. Поэтому, если вы хотите сделать свою фигуру более привлекательной и избавиться от лишнего веса, тогда разумная система питания для похудения- это ваше оптимальное решение. Она потребует от вас настоящей выдержки, проявления силы воли, усидчивости и дисциплинированности, но в итоге - результат вас невероятно поразит!

Основные секреты и правила достижения стройной фигуры

  1. Соблюдайте диету правильного питания. Меню обязательно должно включать многоразовые приёмы пищи: завтрак, обед и ужин. Пропуская приёмы пищи, многие ошибочно считают, что достигнут положительных результатов в похудении. Но! На самом деле, пропустив необходимый приём пищи, вы самостоятельно провоцируете свой организм на «срыв» к перееданию в будущем, что неизбежно влечёт за собой обратный эффект похудению.
  2. Следите за количеством и качеством перекусов между приёмами пищи. Следует воздерживаться от сладостей и продуктов, засоряющих ваш организм. Наилучшим вариантом для перекусов будут:
  • - свежие фрукты,
  • - натуральный йогурт/творог;
  • - горсть сухофруктов.
  1. Последний приём пищи (ужин) должен быть за 3-4 часа до сна. Есть на ночь - табу! Это же самое касается и любителей попить чайку на ночь - данное увлечение чревато утренними отёками. Если вы всё же начнёте изнемогать от чувства голода, можете выпить немного обезжиренного кефира.
  2. Контролируйте размеры своей порции. У каждого человека индивидуальные потребности в количестве потребляемой пищи. Мерой измерения вашей личной порции послужит не что иное, как ваша ладонь! Порция вашего приёма пищи (каши, рыбы, мяса) должна соответствовать размеру вашей ладони. Что касается фруктов и овощей, порция, съедаемая за один приём, должна соответствовать размеру двух ваших кулаков. Количество съедаемого хлеба - не более двух кусочков.

Твои верные помощники

Уменьшить количество порции, что казалось бы проще? Но не так-то всё просто, как кажется на первый взгляд. Ведь не все могут с лёгкость последовать старинному совету: «Если желаешь похудеть - просто начни есть на полведра меньше». При правильном подходе к вычислению рациона питания, необходимо подготовитьдиету с разнообразным меню:

  1. Необходимое количество выпиваемой в сутки жидкости должно быть не менее 1,5-2 литра. По утрам рекомендуется выпивать стакан чистой питьевой воды (можно с добавлением лимонной дольки или чайной ложкой яблочного уксуса). За полчаса до каждого приёма пищи необходимо выпивать стакан очищенной столовой воды. После еды не пить на протяжении двух часов.
  2. В состав меню правильного здорового питанияне должны входить сладкие газированные напитки, пакетированные соки с добавлением сахара и глюкозно-фруктозного сиропа, сладости, содержащие в своём составе сахар (торты, конфеты). Не расстраивайтесь, полностью лишать себя удовольствия вкушать сладости не придётся! Разрешается иногда побаловать себя кусочком тёмного шоколада, горсткой сухофруктов, парой ложечек мёда или джема, черносливом или несколькими мармеладками.
  3. Употребление натурального кофе - дополнительная помощь в процессе похудения. Содержащийся в его составе кофеин способствует расщеплению жиров. Заставляя сердечно сосудистую-систему работать в ускоренном темпе, он ускоряет процесс обмена веществ.
  4. Рацион правильного питания и семя льна - это то, что всегда идёт «рука об руку». Утренний приём отвара из семени льна помогает побороть чувство голода. Жидкость, попадая в желудок, бережно обволакивает его слизистую оболочку, а набухшие зёрна создают эффект насыщения. Для достижения максимального эффекта, целебный отвар из семян льна стоит принимать постоянно, особенно в те моменты, когда хочется побаловать себя чем-то запретным/вредным для организма. Купить семена вы сможете в любой ближайшей аптеке, а правила заваривания - согласно указанной инструкции.
  5. Отличным желчегонным эффектом обладает отвар бессмертника или фламин (экстракт бессмертника в форме таблеток). Рекомендуется употреблять строго в соответствии с инструкцией и соблюдением временного интервала - за 10 минут до употребления пищи, на протяжении двух недель.
  6. Стоит отказаться от заведомо вредных продуктов:
  • Чипсы, сухарики, орешки, попкорн;

0diet.ru

Смотрите также

© 2017 Скинь кг